《鰻魚四代目菊川》聯名，鰻魚香脆的魚皮，鬆軟肥厚魚肉，搭配日式手法製成炊飯。
嚴選上等豬肋排，搭配獨門秘製烤肉醬，年菜豬肋排象徵富裕和順利。
一幻有別於傳統做法，特別採用日本清酒，清酒香氣讓蝦子更加鮮美、提升層次。
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- 主商品：【胡同】年菜4件組(雞湯+鰻魚炊飯+豬肋排+醉蝦)
- 主商品尺寸/規格/重量：品名：【胡同】年菜4件組(雞湯+鰻魚炊飯+豬肋排+醉蝦) 內容物名稱：雞湯+鰻魚炊飯+豬肋排+醉蝦 各一盒 內容量：【鳥喜】日式干貝雲吞濃雞湯-2300g 【四代目菊川】日式鰻魚炊飯-670g 【胡同】祕製醬燒豬肋排-600g 【一幻】日式清酒燒醉蝦-500g 原產地：台灣 保存期限：冷凍 365天 製造廠商或國內負責廠商名稱： 樂奇創新科技股份有限公司 製造廠商或國內負責廠商電話：02-2592-5619 製造廠商或國內負責廠商地址： 104027 台北市中山區中山北路二段162號10樓 投保產品責任險字號：明台產物保險：0803第13PDT00855號 食品業者登錄字號：A-194185557-00000-2
- 主商品食材：雞湯成分：雞高湯（水、雞骨（產地：台灣）、豬大骨（產地：台灣）、濃?鮮雞(水、鹽、雞肉萃取物（雞肉萃取物、鹽）、L-麩酸鈉、糖、雞油、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、乙醯化己二酸二澱粉、香料、調味劑（5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉））、明膠（來源：豬皮萃取物）、玉米糖膠、β-胡蘿蔔素（麥芽糊精、辛烯基丁二酸鈉澱粉、葵花籽油、抗氧化劑（L-抗壞血酸鈉、?生素C、維生素E）、β-胡蘿蔔素））。 雞肉丸成分：雞肉、蠔油（水、糖、鹽、蠔汁（蠔、水、鹽）、調味劑（L-麩酸鈉）、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、小麥粉、著色劑（焦糖色素））、雞粉（鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物(抗氧化劑))、香料、酵母萃取物(酵母萃取物、鹽)、雞油(雞油、迷迭香萃取物(抗氧化劑))、棕櫚油、調味劑(5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉)、白胡椒）、蔥、水、太白粉、在來米粉、沙拉油。 雞肉雲吞成分：雞胸肉、豬油（產地：台灣）、紫蘇、雲吞麵皮（小麥粉、水、鹽、小麥蛋白、無水醋酸鈉、胺基乙酸、脂肪酸蔗糖酯）、醬油（水、非基因改造脫脂黃豆片（原料來源非基因改造黃豆）、小麥、食鹽、轉化液糖（蔗糖、水）、酒精、酵母抽出物、甜味劑（甘草萃(含糊精、檸檬酸鈉))、紅麴色素（含酒精）、調味劑（DL-蘋果酸））、蠔油（水、糖、鹽、蠔汁（蠔、水、鹽）、調味劑（L-麩酸鈉）、粘稠劑（羥丙基磷酸二澱粉）、小麥粉、著色劑（焦糖色素））、水、鹽、L-麩酸鈉、糖、雞粉（鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉（雞肉、迷迭香萃取物）、香料、酵母萃取物（酵母萃取物、鹽）、雞油（雞油、迷迭香萃物）、棕櫚油、調味劑（5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉）、白胡椒）、鰹魚調味料（調味劑（L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二鈉）、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精）、香菇粉（鹽、麥芽糊精、葡萄糖、 酵母萃取物 (酵母萃取物、鹽)、 糖、 調味劑 (5'- 次黃嘌呤核?磷酸二鈉、 5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉)、香菇精粉 (香菇萃取物、糊精)、 香菇粉 (香菇、麥芽糊精、鹽)、 棕櫚油 (棕櫚油、硬質棕櫚油)、 琥珀酸二鈉、 玉米糖膠、 琥珀酸）。
- 材質/食材：鰻魚炊飯 : 糯米、四代目鰻魚、鴻禧菇、紅蘿蔔、水、四代目菊川鰻魚醬汁（醬油、味醂風調味料（葡萄糖液、料理酒（米、米?、食鹽）、乳酸、普通焦糖色素、水）、砂糖（甘蔗、甜菜、普通焦素）、水、酒精、食鹽、焦糖色素（亞硫酸-銨鹽焦糖肪酸甘油酯、抗氧化劑（混合濃縮生育醇）、還原水飴。 豬肋排 : 豬肋排（產地：台灣）、特製醬汁(醬油、雞高湯(水、雞骨架、洋蔥、滷包(紅耆、甘草、枸杞、魚腥草、熟地、山楂 、草決明))、糖、味醂(麥芽糖、水、米、米麴、食鹽、L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、5’-鳥嘌呤核?磷酸二鈉、5’-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、乳酸)、二砂、米酒、檸檬、L-麩酸鈉、蘋果汁(水、蘋果濃縮汁)、冰糖)、水、秘製醬汁（米酒、冰糖、素蠔油（水、蔗糖轉化液糖、非基因改造黃豆(高蛋白豆片)、小麥、食鹽、黏稠劑(玉米糖膠、乙醯化己二酸二澱粉)、釀造醋、酵母抽出物、香菇粉）、醬油膏（釀造醬油(水、脫脂大豆片、小麥)、水、蔗糖、鹽、乙醯化己二酸二澱粉、糯米、調味劑(琥珀酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉)、著色劑(焦糖色素)、品質改良劑(無水碳酸鈉)、酵母粉、甜味劑(甘草酸鈉)））。 醉蝦 : 清酒、米酒、白蝦、L-麩酸鈉、糖、鰹魚粉（調味劑(L-麩酸鈉、5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉、琥珀酸二鈉)、食鹽、乳糖、砂糖、乾燻鰹魚、鰹魚抽出物、酵母抽出物、D-木糖、麥芽糖、葡萄糖、糊精））、味霖（糯米、米麴、果糖、水、釀造酢、鹽）。
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